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燕窩功效與作用有那些?著名中醫宋康告訴您
2016-12-23  來源:浙江影視  關注:



視頻來源:騰訊

燕窩是非常珍貴的進補食材,燕窩的營養價值很高,燕窩的功效與作用有很多,以下就是燕窩進補的七大功效。

一、強心、降壓作用

日本有位學者藤岡睦,他為了研究燕窩的藥理作用,曾經進行了這樣的一個動物實驗:將小狗麻醉後,連通人工呼吸機,將小狗開胸後,在小狗的心臟內安放各種測量儀器,以便記錄小狗的心臟收縮力和血壓。然后將燕窩的提取物應用於小狗,觀察應用後小狗心率、心臟收縮和血壓的變化。


結果發現,燕窩的提取物對小狗的心率沒有什么影響,但是可以顯著地增強小狗的心臟收縮力,因此可以認為燕窩的提取物具有強心的作用。而且,從一定的劑量開始,燕窩的提取物就顯示出降血壓的作用,并且是特異性地作用於舒張期血壓,也就是通常所說的低壓。有高血壓的朋友都知道,相對而言,收縮壓的降低要更難一些。


目前,心腦血管疾病已經成為危害人類健康的頭號殺手,燕窩的這種強心、降壓(尤其是降低舒張壓)作用,將帶給人類更多的希望。

二、抗氧化、防衰老

最新的醫學研究證明,燕窩是一種抗氧化食品,具有排毒功效,長期食用可達到延緩衰老的目的。
 

衰老是人的身體隨著年齡的增長,而逐漸產生的一系列形態結構和生理功能的退化過程,是生命活動的自然規律。但是,如果能正確掌握衰老的客觀規律。選擇和創造有利條件,就可以延緩衰老,益壽延年。
衰老的過程伴隨的是一系列物體功能的減退。老年人的免疫功能明顯下降,主要表現為免疫監視功能降低,細胞免疫功能下降,淋巴細胞的分裂、增殖能力減退,致使免疫調節功能低下,衰老加快。


現代醫學研究已經證實,人的衰老與體內自由基的關系極為密切。自由基代謝及其清除系統平衡失調,修復遺傳物質損傷的功能減退,負責清除自由基的超氧化物歧化酶的洗活性降低,生物新陳代謝過程中產生的超氧陰離子自由基、羥自由基等不能被有效地清除,可能使生物膜的不飽和脂肪酸發生氧化而影響結構,攻擊蛋白質使之發生交聯而改變了酶的功能,進而損傷DNA引起突變,加速衰老。
燕窩及其提取物,一方面具有增強免疫功能,另一方面,又具有抗氧化作用,在預防衰老方面有很強的對抗性,因此也具有非常神奇的功效。對此最有體會的,大概就是那些影視歌壇成名已久的女明星們。

三、抗疲勞作用

疲勞,是當今社會許多人的共同感受。生活節奏的日益加快,令人喘不過氣的工作壓力,又怎是一個「累」字了得?普通人活得已經很累,更不要說那些明星們了。


燕窩的抗疲勞作用,已經從那些所謂的明星們那里得到了很好的印證。在娛樂新聞中,你很容易看到某明星在演唱會後或拍片之馀,吃燕窩以保持精力的報導。在中國衛生部1999年批準的保健食品目錄中,就有西洋參燕窩口服液,而批準的功能就是抗疲勞!

四、孕產期保健之佳品

根據報導,在發達國家,有一半以上的孕婦食用各種燕窩制品,以確保未來的寶寶更健康,避免讓自己的寶寶輸在起跑點上。事實證明,孕婦在生產前兩三個月食用燕窩,不僅能使母親身體強健,而且能使未來的新生嬰兒更強壯、更白皙、更漂亮、更不易生病。
 

產后的婦女,要緩解哺育孩子的勞累,要恢復生產前窈窕的身姿,燕窩是最佳的天然滋補食品。其性味甘、平、對孕婦和產後婦女而言,補而不膩,沒有任何不良反應。

五、能提高免疫功能的促有絲分裂原

學者們還從燕窩中提取出一種被稱為促有絲分裂原的物質。這種物質能夠刺激淋巴細胞發生有絲分裂,能促進T細胞或B細胞分裂。我們知道,淋巴細胞是人體內重要的免疫細胞,它主要包括T淋巴細胞和B淋巴細胞。燕窩中的這種促有絲分裂原,能透過刺激淋巴細胞的有絲分裂,提高人體的免疫功能。這或許也就是燕窩滋補強身功能的物質基礎。
 

在2001年取得國家衛生部保健品批準文號的產品中,就有北京一家公司申報的燕窩秋梨膏,在衛生部批準的產品功能欄中僅有「免疫調節」一項??梢哉f,燕窩的調節免疫功能是有物質基礎,也是得到廣泛認可。

六、對呼吸系統疾病的治療作用

呼吸系統疾病的治療作用,可以說是燕窩的經典療效了。


從古至今,各種醫籍無不強調燕窩對呼吸系統(古時稱為肺系)疾病的治療作用,如癆瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等,也就是今天所說的肺結核、氣管炎、支氣管炎等病。另外,對于有吸煙的不良嗜好的人來說,燕窩是不可多得的「洗肺」佳品。
 

在中國曾有學者報導,用燕窩為主要藥物制成的復方燕窩湯,治療了五百余位慢性支氣管炎病人,取得了非常顯著的臨床療效。也進一步驗證了古書中對燕窩療效的描述。

七、預防腫瘤、減少放化療不良反應

目前,惡性腫瘤仍嚴重威脅著人類的健康。全世界的醫務工作者都在為最終降伏癌魔進行著不懈的努力?,F在可以肯定的是,「三早」(即早預防、早診斷、早治療)是降低癌癥的發病率、死亡率和提高癌癥患者生存率的有效措施。
 

其中,早預防是最積極和有效的方法。正常細胞在致癌因素作用下轉變為癌細胞需要相當長的一段時間,即使在當今這個環境污染日益嚴重的社會,有 60%~80%的癌癥仍是可以預防的。中醫有句名言:「正氣存內,邪不可干?!挂簿褪钦f,當人體健康狀況良好、抵抗力強的時候,各種致病因素是很難侵入人體而發病的。而采自純天然環境的野生燕窩,完全可以憑藉其提高人體免疫力的作用,達到預防癌癥的目的。
 

對于未經治療的癌癥患者來說,此時選擇燕窩是不恰當的,說得嚴重一點,無異於抱薪救火。癌癥的治療措施,無非是手術、放療、化療。在完成這些治療方法後,病人往往身體虛弱,免疫力低下,此時再投以有良好滋補作用的燕窩,那簡直就是雪中送炭了。例如,在20世紀80年代,香港的學者研究發現,燕窩能增強人體對X射線及其他放射線損害的抵御能力,這為燕窩應用於癌癥放療患者提供了強有力的理論基礎。



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